segunda-feira, 2 de abril de 2012

CURIOSIDADES: Comer junk food com frequência pode elevar o risco de depressão

probabilidade de desenvolver o problema cresce mais de 50%


    Comer hambúrguer, batata frita, pizza e cachorro quente com frequência pode fazer o ponteiro da balança subir, mas também afeta a saúde de forma global. Um novo estudo espanhol sugere que a alimentação baseada em junk food pode aumentar em 51% o risco de desenvolver depressão.

    Estudo analisou hábitos de mais de 8900 voluntários

Realizado nas universidades de Granada e Las Palmas de Gran Canaria, o estudo analisou os hábitos alimentares de mais de 8900 voluntários, que não tinham diagóstico de depressão e jamais haviam consumido medicamentos para tratar esse tipo de problema. Após seis meses de estudo, 493 participantes foram diagnosticados com depressão, passando a tomar medicações. Entre estes, os pesquisadores constataram que a alimentação baseada em junk food elevou em 51% os riscos de desenvolver a doença.  

    Comer junk food também aumenta chances de ficar solteira

Publicada no periódico Public Health Nutrition, a pesquisa ainda verificou que basear a dieta neste tipo de alimento aumenta as chances de que a pessoa seja sedentária, solteira e construa hábitos alimentares pobres em nutrientes essenciais para a saúde. De acordo com os cientistas, não é apenas o número de calorias pobres em nutrientes que pode afeta a saúde mental. Os riscos de depressão também aumentam conforme a velocidade que a pessoa come. Quanto mais rápido, maior a probabilidade de desenvolver depressão. 

    Segundo os pesquisadores, o fumo e o excesso de trabalho (mais de 45 horas por semana) estão entre os hábitos que podem potencializar o risco de desenvolver a doença. O estudo ainda identificou que quanto mais junk food uma pessoa consome, maior o grau de depressão que ela poderá desenvolver. 

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